電気ヌードルピザ生地ミキサー機

製品説明

生地混合機は小麦食品加工装置の1つで、容量は15kg、25kg、50kgに分けることができます。あらゆる種類のパン、ピザ/ロティ/餃子/餃子/エンパナーダ/蒸しパン生地などの混合に適しており、ベークケーキハウス、レストラン、ホテル、食堂、ケータリングユニットなどの食品加工工場で広く使用されています。

この生地混合機は大容量で、撹拌速度と効率が大幅に向上し、小麦粉と水を混合したり、食用油、砂糖、食品添加物を加えたりすることができます。機械内の小麦粉はシリンダー内で絶えず押したり、引いたり、こねたり、押したりし、その後小麦粉を十分にかき混ぜ、急速に混合することで、乾燥小麦粉に均一な水分を与え、グルテンを伸ばし、ある程度の弾力性、柔軟性、均一な流れを備えた生地ペーストになります。

生地ミキサーを使用する前に、まず外側を掃除し、カバードアを開け、ほこりや揚げ物の汚れを確認し、コンベアベルトが正常かどうかを確認する必要があります。次に、漏電があった場合に備えて、電気接地が適切であるかどうかを確認します。

長期間使用しない場合は、次回の使用に影響を与えないように、ダウンタイム後にマシンをきれいにしてください。

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